Tapas y Platos
SUPLEMENTO 10% EN TERRAZA - Todo ingrediente extra tiene suplemento, pregunta al camarero.
Tapas
Tapas para saciar el antojo.
Patatas Bravas
Servidas con nuestra salsa de chipotle
€5.95
Patata Caliu con mantequilla finas hierbas
€5.95
Tortilla de patatas con cebolla
Nuestra tortilla de patatas está hecha con huevos de categoria 1.
€6.45
Alcachofas fritas
€5.95
Edamame con tajín y aceite de sésamo
€6.95
Pimientos del padrón
Sólo en temporada
€8.95
Hummus
Receta de la casa servido con bastones de zanahoria y bocaditos de pan.
€7.95
Camembert arrebosat
Dues peces de camembert fregit servit amb Melmelada de tomàquet casolana
€6.75
Cazuela de queso y champiñones
€8.95
Bomba de carn casolana
Una bomba de patata farcida de carn de vedella servida amb all i oli i salsa brava
€5.45
Alitas de pollo (8ud)
Con una reducción de salsa de soja, receta de la casa
€5.45
Gilda (ud)
Pinxo con Oliva, parras y anchoa
€2.50
Chipirones a andaluza
€7.95
Boquerones
Boquerones del cantábrico fileteados a mano
€6.25
Berberechos
Al natural de Galicia
€11.90
Pan con tomate
Pan de chapata artesano
€2
Platillos
Tapas para compartir
Tiras de pollo rebozado con salsa de tamarindo y tajín
€9.95
Patatas Amélie
Patatas fritas con queso fundido y chistorra
€9.95
Queso Manchego
Es un queso de leche cruda de oveja, artesano, D.O. Manchego y cuenta con seis meses de curación mínima
Cata: sus seis meses de curación le otorgan un color de pasta marfil-amarillo. El sabor de este queso Manchego artesano es aromático, intenso, muy elegante y de final largo.
€9.95
Jamón Ibérico Bellota cortado a mano
Ración de jamón Ibérico Bellota cortado a mano servido con una ración de pan con tomate
€22.45
Carpaccio de ternera
de finas hierbas, con parmesano y salsa de la casa de miel y mostaza
€11.95
Tataki de entraña
Servido con una reducción de flor de hibisco
€11.95
Tartar de salmón
Tartar de salmón noruego ligeramente ahumado con salsa Ponzu (soja y cítricos) y wakame
€11.95
Gambes a la planxa amb all i julivert (5ud)
€11.95
Salpicón de marisco estilo Culiacán.
Tostadas crujientes de maiz con marisco, aguacate y cilantro.
€10.45
Ceviche de Bacalao
Ensalada fría de bacalao desmigado con pimiento rojo, pimiento verde, tomate y olivas. Servido con tortilla de maíz azul frita.
€12.95
Secreto Mexicano
Nachos con queso y pico de gallo
El pico de gallo es ligeramente picante
€9.95
Quesadillas (4ud)
Tortitas de maíz mexicanas rellenas de dos quesos
€8.25
Las Gringas
Tortilla de harina con el ingrediente que escojas y queso
Pollo pastor
€9.45
Cerdo pastor
€9.45
Heura (pollo vegano)
€12.45
Tacos Plancha
Cuatro tortillas de maíz rellenas de lo que elijas, decorado con cebolla y cilantro.
Toda la carne vienen de granjas de proximidad y que miran por el bien estar del animal.
Ternera
€9.95
Pollo
€9.95
Heura (pollo vegano)
€12.95
Tacos al Pastor
Cuatro tacos con tortilla de maíz con el ingrediente que escojas en nuestra marinada de pastor especial, cebolla, piña y cilantro
Pollo
€10.95
Cerdo
€10.95
Heura (pollo vegano)
€13.95
Los Alambres
Cuatro tacos hechos de tortillas de maíz, cebolla y pimiento a la plancha, bacon y el ingrediente que escojas
Pollo
€11.95
Ternera
€11.95
Heura (pollo vegano)
€13.95
Los de Cochinita
Cuatro tacos de cerdo cochinita pibil receta de la casa, servidos con nuestra cebolla encurtida (no picante)
€13.95
Enchiladas verdes o rojas
Cuatro tortillas de maíz rellenas del ingrediente que escojas con salsa verde o roja, nata y queso gratinado decorado con cebolla y cilantro. Si lo quieres picante indícaselo al camarero.
Pollo
€14.95
Verduras
€14.95
Mixto pollo
€15.95
Heura (pollo vegano)
€17.95
Mixto heura
€18.95
Sopa Azteca
Sopa tradicional de tomate y caldo de pollo con tiras de tortillas, chiles confitados, crema ácida, aguacate, cilantro y chicharrón.
€8.95
Platos
Todas nuestra carnes provienen de pequeñas granjas de proximidad y que miran por el bien estar estar del animal.
Sopa Jardinera
Sopa tradicional de tomàquet i brou de pollastre amb verdures, tires de truites, crema àgria i coriandre
€9.95
Amanida de Amélie
Enciam, tomàquet, cogombre, llavors de carbassa, formatge feta i salsa de mostassa de la casa
€9.95
Ensalada estilo thai
Tiras de ternera, pollo o Heura en una cama de lechuga con tomates cherry, pepino, menta, cilantro, anacardos y aderezo agridulce thai. El aderezo lleva salsa de pescado, para la opción vegana por favor avisa al camarero.
Ternera
€15.95
Pollo
€15.95
Heura (pollo vegano)
€18.95
Verduras de temporada wok
€10.45
Poke Vegano
Heura, quinoa, aguacate, pepino, tomate, zanahoria, canónigos, frutos secos con salsa de soja y jengibre.
€14.50
Hamburguesa Amelie con patatas
Nuestra hamburguesa de pollo o ternera o heura, se sirven sobre pan de espelta, cebolla y carbón con lechuga, tomate, queso derretido, cebolla caramelizada y mayonesa.
€15.95
Hambuguesa Pibil con patatas
Nuestras hamburguesa Pibil se sirven sobre pan de espelta, cebolla y carbón con cochinita pibil o pollo o heura y cebolla encurtida, guacamoles y lechuga
€15.95
Bacalao napado sobre patatas caliu
€17.95
Lomo de Salmón noruego con eneldo y limón.
Servido sobre verduras asadas y mojo picón
€14.95
Entrecôte 400gr con finas hierbas
Entrecote de ternera de 400 gr con mantequilla finas hierbas acompañado de patata caliu
Potatoes
€23.95
Salad
€23.95
Plato Fitness
Pechuga de pollo a la plancha servido con la ensalada de la casa.
€11.95
Entranya
Entranya de vedella (de la Granja Bassola) acompanyat de patates bravas
€14.45
Postres de la casa
Todos nuestros postres son de elaboración propia
Trufas de chocolate artesanas (min. 2ud)
Nuestras trufas de chocolate están hechas con un 80% de cacao y totalmente artesanales
€2
Carrot cake with nuts
€6.45
Brownie Fudge
€6.45
Pastel de queso
€6.45
Crumble de Manzana
Manzana caramelizada con crumble de almendra, helado de vainilla y coulis de frutos rojos
€6.45