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Tapas y Platos
SUPLEMENTO 10% EN TERRAZA - Todo ingrediente extra tiene suplemento, pregunta al camarero.
Tapas
Tapas para saciar el antojo.
Patatas Bravas
Servidas con nuestra salsa de chipotle
5,95 €
Patata Caliu con mantequilla finas hierbas
5,95 €
Tortilla de patatas con cebolla
Nuestra tortilla de patatas está hecha con huevos de categoria 1.
6,45 €
Alcachofas fritas
5,95 €
Edamame con tajín y aceite de sésamo
6,95 €
Pimientos del padrón
Sólo en temporada
8,95 €
Hummus
Receta de la casa servido con bastones de zanahoria y bocaditos de pan.
7,95 €
Camembert arrebosat
Dues peces de camembert fregit servit amb Melmelada de tomàquet casolana
6,75 €
Cazuela de queso y champiñones
8,95 €
Bomba de carn casolana
Una bomba de patata farcida de carn de vedella servida amb all i oli i salsa brava
5,45 €
Alitas de pollo (8ud)
Con una reducción de salsa de soja, receta de la casa
5,45 €
Gilda (ud)
Pinxo con Oliva, parras y anchoa
2,50 €
Chipirones a andaluza
7,95 €
Boquerones
Boquerones del cantábrico fileteados a mano
6,25 €
Berberechos
Al natural de Galicia
11,90 €
Pan con tomate
Pan de chapata artesano
2 €
Platillos
Tapas para compartir
Tiras de pollo rebozado con salsa de tamarindo y tajín
9,95 €
Patatas Amélie
Patatas fritas con queso fundido y chistorra
9,95 €
Queso Manchego
Es un queso de leche cruda de oveja, artesano, D.O. Manchego y cuenta con seis meses de curación mínima
Cata: sus seis meses de curación le otorgan un color de pasta marfil-amarillo. El sabor de este queso Manchego artesano es aromático, intenso, muy elegante y de final largo.
9,95 €
Jamón Ibérico Bellota cortado a mano
Ración de jamón Ibérico Bellota cortado a mano servido con una ración de pan con tomate
22,45 €
Carpaccio de ternera
de finas hierbas, con parmesano y salsa de la casa de miel y mostaza
11,95 €
Tataki de entraña
Servido con una reducción de flor de hibisco
11,95 €
Tartar de salmón
Tartar de salmón noruego ligeramente ahumado con salsa Ponzu (soja y cítricos) y wakame
11,95 €
Gambes a la planxa amb all i julivert (5ud)
11,95 €
Salpicón de marisco estilo Culiacán.
Tostadas crujientes de maiz con marisco, aguacate y cilantro.
10,45 €
Ceviche de Bacalao
Ensalada fría de bacalao desmigado con pimiento rojo, pimiento verde, tomate y olivas. Servido con tortilla de maíz azul frita.
12,95 €
Secreto Mexicano
Nachos con queso y pico de gallo
El pico de gallo es ligeramente picante
9,95 €
Quesadillas (4ud)
Tortitas de maíz mexicanas rellenas de dos quesos
8,25 €
Las Gringas
Tortilla de harina con el ingrediente que escojas y queso
Pollo pastor
9,45 €
Cerdo pastor
9,45 €
Heura (pollo vegano)
12,45 €
Tacos Plancha
Cuatro tortillas de maíz rellenas de lo que elijas, decorado con cebolla y cilantro.
Toda la carne vienen de granjas de proximidad y que miran por el bien estar del animal.
Ternera
9,95 €
Pollo
9,95 €
Heura (pollo vegano)
12,95 €
Tacos al Pastor
Cuatro tacos con tortilla de maíz con el ingrediente que escojas en nuestra marinada de pastor especial, cebolla, piña y cilantro
Pollo
10,95 €
Cerdo
10,95 €
Heura (pollo vegano)
13,95 €
Los Alambres
Cuatro tacos hechos de tortillas de maíz, cebolla y pimiento a la plancha, bacon y el ingrediente que escojas
Pollo
11,95 €
Ternera
11,95 €
Heura (pollo vegano)
13,95 €
Los de Cochinita
Cuatro tacos de cerdo cochinita pibil receta de la casa, servidos con nuestra cebolla encurtida (no picante)
13,95 €
Enchiladas verdes o rojas
Cuatro tortillas de maíz rellenas del ingrediente que escojas con salsa verde o roja, nata y queso gratinado decorado con cebolla y cilantro. Si lo quieres picante indícaselo al camarero.
Pollo
14,95 €
Verduras
14,95 €
Mixto pollo
15,95 €
Heura (pollo vegano)
17,95 €
Mixto heura
18,95 €
Sopa Azteca
Sopa tradicional de tomate y caldo de pollo con tiras de tortillas, chiles confitados, crema ácida, aguacate, cilantro y chicharrón.
8,95 €
Platos
Todas nuestra carnes provienen de pequeñas granjas de proximidad y que miran por el bien estar estar del animal.
Sopa Jardinera
Sopa tradicional de tomàquet i brou de pollastre amb verdures, tires de truites, crema àgria i coriandre
9,95 €
Amanida de Amélie
Enciam, tomàquet, cogombre, llavors de carbassa, formatge feta i salsa de mostassa de la casa
9,95 €
Ensalada estilo thai
Tiras de ternera, pollo o Heura en una cama de lechuga con tomates cherry, pepino, menta, cilantro, anacardos y aderezo agridulce thai. El aderezo lleva salsa de pescado, para la opción vegana por favor avisa al camarero.
Ternera
15,95 €
Pollo
15,95 €
Heura (pollo vegano)
18,95 €
Verduras de temporada wok
10,45 €
Poke Vegano
Heura, quinoa, aguacate, pepino, tomate, zanahoria, canónigos, frutos secos con salsa de soja y jengibre.
14,50 €
Hamburguesa Amelie con patatas
Nuestra hamburguesa de pollo o ternera o heura, se sirven sobre pan de espelta, cebolla y carbón con lechuga, tomate, queso derretido, cebolla caramelizada y mayonesa.
15,95 €
Hambuguesa Pibil con patatas
Nuestras hamburguesa Pibil se sirven sobre pan de espelta, cebolla y carbón con cochinita pibil o pollo o heura y cebolla encurtida, guacamoles y lechuga
15,95 €
Bacalao napado sobre patatas caliu
17,95 €
Lomo de Salmón noruego con eneldo y limón.
Servido sobre verduras asadas y mojo picón
14,95 €
Entrecôte 400gr con finas hierbas
Entrecote de ternera de 400 gr con mantequilla finas hierbas acompañado de patata caliu
Potatoes
23,95 €
Salad
23,95 €
Plato Fitness
Pechuga de pollo a la plancha servido con la ensalada de la casa.
11,95 €
Entranya
Entranya de vedella (de la Granja Bassola) acompanyat de patates bravas
14,45 €
Postres de la casa
Todos nuestros postres son de elaboración propia
Trufas de chocolate artesanas (min. 2ud)
Nuestras trufas de chocolate están hechas con un 80% de cacao y totalmente artesanales
2 €
Carrot cake with nuts
6,45 €
Brownie Fudge
6,45 €
Pastel de queso
6,45 €
Crumble de Manzana
Manzana caramelizada con crumble de almendra, helado de vainilla y coulis de frutos rojos
6,45 €